Egalement à moins d'une heure en train express, cette ville est surtout connue pour son château, petit frère de Himeji (actuellement en rénovation) très populaire même si les abords du Lac Biwa à proximité ne sont pas exceptionnels et les jardins certes reposants mais peu originaux. L'autre spécialité de l'endroit est la viande bovine la plus chère au monde car bichonnant les boeufs comme jamais (musique à l'appui) mais notre budget ne nous a pas permis de le goûter (70 euros les 100 gr : on reviendra quand on sera riches et célèbres). Nous nous rabattons sans trop nous forcer sur une boulangerie et ses patisseries françaises succulentes (2 ans de cours en France) et ses baguettes à tomber par terre (nous sommes en manque, c'est sur après ce sevrage de 9 mois).
Création: Eric Monge